荼蘼不争春,寂寞开最晚。

12.21.2007

春卷


假日。没伙食拿。今天做春卷/薄饼吃。甜包菜炒肉丝作馅,皮当然只是冷藏春卷皮,四十片包装的。吃起来像咬橡胶。

以前,要逢年过节,家里才会有春卷吃。春卷皮是自制的,又香又Q。馅料通常是韭菜炒肉丝。吃不完的春卷,第二天就拿来油炸,又是另一种口味。