荼蘼不争春,寂寞开最晚。

7.19.2010

偶有见过猪跑啦


到了一个年龄,就拼命怀旧~
那天同事说起已被遗忘的福州人小食“麥丸”,就夸口说这种东西我会做。
当然同事对此大表质疑。
嗯,于是今天早上就煮了一锅来。
所谓的“麦丸”大抵是指面团丸的意思,跟猫耳朵和面疙瘩做法大同小异。
它应该是闽清人的食物,我这个古田人是嫁到闽清人家去的时候才晓得有这一号食物。
第一次尝试,同事给足面子。
偶有佳作,特此一记。